- 奶油汁煎牛肝
- [nǎiyóu zhī jiān niú gān]
(жареная) печень в сливочном соусе
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.